导读： 今天周末。昨夜一场大风，吹走了雾霾，今儿天气挺好，虽有微云，但蓝天为底，一抹一抹的云看起来更有韵致。从这里望远，挺美。
今天周末。昨夜一场大风，吹走了雾霾，今儿天气挺好，虽有微云，但蓝天为底，一抹一抹的云看起来更有韵致。
从这里望远，挺美。
到了目的地，嚯！太好了，小野蒜郁郁葱葱，远远地看，几乎连成了片。
我们并非这片野菜的唯一发现者，看，已经有人捷足先登了。听口音不是本地人，聊了几句，知道她们是附近建筑工地的，来自于贵州。由于前段时间任丘疫情，进出本地的通道封闭，工地材料无法进入，所以停工了，她们这才出来挖野蒜。
看她们挖了不少，于是虚心请教怎么烹制小野蒜。人家告诉我，最好的做法是炒腊肉，很下饭的。为了尝尝这小野蒜炒腊肉到底好不好吃，我也挖了不少。
挖着挖着，又发现了苣荬菜（qǔ mai cài)。
长叶儿的是苣荬菜，圆叶的是打碗花。
苣荬菜属菊科，花儿是黄色的，有点像蒲公英的花儿。春季，苣荬菜正嫩。到了夏季，它才开花。
这个季节苣荬菜很嫩。夏天它才会开花儿。
“参差荇菜，左右芼之。”荇菜咱没吃过，但这苣麻菜，也属于时鲜。蘸酱吃，微苦回甘，算是至味了。
这种小野花儿，叫不出名字。
时间不长，可挖了不少。回家后清洗一下，绿油油的。
拍的效果不好，其实很鲜嫩。
小野蒜长了蒜耳，蘸酱正好。
正好家里有腊肉，于是晚上做了一道野蒜头炒腊肉。呵呵，那叫一个好吃！用一句川贵一带方言说:巴适！
好吃到忘记拍个照了，吃光光才想起来！下次一定补上。
