你接触过枸杞吗？经常吃枸杞吗？

我经常吃枸杞，因为糖尿病要控制碳水的摄入，所以主食吃的很少，有时感觉很饿，血糖值在正常范围确实不高，但是又担心低血糖发生，这时候就会吃少一点枸杞。尤其是去健身房之前，运动量比较大的时候，少吃一点枸杞效果还不错。

头条大大@头条号

我接触过枸杞（请看我前面发过的微头条）。枸杞子具有明目益精，益补肝肾的功效。视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软时可以吃一点.，一般用量10-15克左右。大多数时候炖汤时加点枸杞，但我曾经去西北时发现很多当地人把枸杞加在茶叶里冲泡喝。自那开始我喝茶时也加点枸杞。

接触过，也经常喝，跟红枣一起泡水喝，红枣枸杞它在中药当中都属于补益药，红枣含有比较丰富的铁，在我们的植物当中，含铁量算是比较高的了，而枸杞它是具有滋阴补血的作用，因而，红枣和枸杞合用对于贫血的患者是有帮助的，可以增加补血的作用，另外，红枣它可以补气、补脾、益胃，对于脾胃虚弱、便溏、体弱的病人是很有帮助的，而枸杞它还可以清肝明目，可以益肾、养精，同时有镇静安神的作用。

枸杞肯定是有接触过的，保温杯里泡枸杞是我的日常装备，当然是经常吃了。不过我经常吃的还是黑枸杞，至于为什么呢，下面从枸杞的功效作用、黑枸杞和红枸杞的形态特征及营养价值、黑枸杞和红枸杞的区别和食用的注意事项这五个方面来说说：

一、枸杞的功效作用

保肝护肝、滋养肾脏、缓解眼疲劳益精明目、清肺热、止咳等，长期食用有助于缓解腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等症状。

二、黑枸杞

1、形态特征

黑枸杞又名黑果枸杞，是茄科枸杞属黑果枸杞的成熟果实，它的成熟果实是呈紫黑色，形状为扁圆形，嚼食口感甜度比较低。

2、营养价值

黑枸杞富含枸杞多糖、脂肪、氨基酸、生物碱、维生素C、 B族维生素中的维生素B1和维生素B2，以及矿物质、微量元素、花青素等，黑枸杞的花青素含量非常高，是目前发现青花素含量最高的天然野生植物。

三、红枸杞

1、形态特征

红枸杞又被称之为枸杞子，它主要是茄科枸杞属宁夏枸杞的干燥成熟果实。它的果实是暗红色或者是红色，形状是椭圆形，或者是类纺锤形，吃起来的口感甘甜。

2、营养价值

红枸杞中主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成，及预防动脉粥样硬化等作用。

四、黑枸杞和红枸杞的区别

1、富含的成分区别

黑枸杞除了花青素含量高于红枸杞以外，其他的营养成分和红枸杞基本相似。

2、入药价值

尽管黑枸杞营养价值丰富，但并不作为中药被收入药典。到现在为止，作为正品的药用枸杞，只有大家所熟知宁夏枸杞就是红枸杞。

五、注意事项

适宜和禁忌

1、适宜

适合脂肪肝、用眼过度的人群

因为枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，适合肝肾阴虚、脂肪肝的人群食用；用眼过度者、老人更加适合。

2、禁忌

脾湿、长期大便稀软人群不宜多吃

对于脾湿、长期大便稀软的人不要多吃，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也同意不建议吃枸杞。

温馨提示

枸杞泡水喝千万要记得不能和茶叶一起泡哦，同时枸杞食用量，过量很容易上火，我一般是泡十几粒左右。

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