烹饪“农家一锅出”时，需要放哪些原材料？

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助残ing

烹饪“农家一锅出”时，需要哪些原材料？

“农家一锅出”衍生于农家原始的土灶台柴禾火。我就是吃一锅出长大的，之所以好吃完全取决于柴火慢炖，于主料没有多大关系。其实“农家一锅出”有好多种类，并没有什么特指，小鱼土豆条一锅出、家鸡蘑菇粉一锅出、大鹅炖土豆一锅出、酸菜炖肉一锅出等，不知啥时开始“农家一锅出”特指排骨豆角玉米一锅出了。“农家一锅出”吃的是一种回忆，一种气氛。同学、家人亦或是朋友围做在圆圆的烧着木绊子火的灶台边，当锅盖掀开的刹那间，真是浓香四溢啊！那么“农家一锅出”需要哪些原材料呢？

首先肉类就是排骨了，排骨最好选择精排。

其次蔬菜类的有：豆角（最好是东北的油豆角）、黏玉米、土豆、窝瓜。

最后主食，最正宗的是锅边贴的豆面“大饼子”，也可是花卷亦或是盖帘上蒸的窝头、菜团子、豆包、年糕等。

希望以上所说，对问题提出者有所帮助！

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扬州嗨罗海鲜

一般放排骨、玉米、豆角、南瓜、玉米面饼，这样有肉有菜，鲜糯香甜都有了，这是我的做法不知道你们放什么

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