一,首先是从电费上来讲。按照一个月来说,最大功率的电磁炉是2000瓦的来算,用一个小时就会消耗大概是2度的电,如果每一度电的费用是一块钱,那么用一个小时就需要2块钱了,如果每天炒菜需要用两个小时的电磁炉,也就是说每天需要4块钱,一个月下来就是120元的电费。而要是家庭选用天然气的话,每个小时大概会用0.4左右的立方的天然气,每立方天然气按照4块钱算的话,同样是每天用2个小时的天然气,那么就需要100块钱的费用。这么算的话,好像是使用天然气会更加实惠和划算。 二,其次是从便利上讲,按照我们国家的百姓煮饭做菜的喜欢来说,还是天然气会更加便利一点,由于天然气的温度在条件调节的控制上会比电磁炉精确一点,也更加方便,所以用天然气炒出来的菜会更加的美味,这是因为控制有度的情况下炒出来的。但是电磁炉还是有电磁炉的优点的,那就是比起天然气的使用,电磁炉是没有燃气污染的,而且用来吃火锅会方便很多,所以如果比较常吃火锅的话,倒是电磁炉比较好了。 三,最后是在安全上的比较了,这两样在使用上都是有自己的优点的,不过毕竟是厨房的东西,用火用电中是有一点安全隐患的。比如天然气就会存在煤气漏气的危险,所以在使用的时候一定要注意,使用完了要注意关好,不然后果不可想象,煤气中毒可不是小事情,使用完以后也可以开窗通风。至于电池楼无非就是用电安全的问题,它会有一定的辐射和漏电的危险,所以手如果很湿的话一定要多注意,要擦干净了再进行碰触。
那么其实不管用什么,只要注意安全都是没有什么大问题的。
电磁炉!相信我!电磁炉会更好!我之前在一家教人做美食的店里打工,就是用电磁炉做蛋糕,然后我自己回家用煤气做蛋糕就失败了,电磁炉火候稳,蛋糕不容易糊或者不熟。
电磁炉蛋糕做法:
六个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋清打发,蛋黄内加入一小杯半(15g)白糖,一小杯(10ml)油,三小杯(30g)面粉搅拌均匀,后分两次加入打开的蛋清,搅拌均匀放入锅中,撒上芝麻葡萄干,电磁炉300w 25分钟即可
给你看我自己用电磁炉做的蛋糕
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