我喜欢吃辣的,比如蒜,葱,辣椒。还喜欢吃苦的,苦野菜,苦瓜之类。但是辣椒不能太辣。人体对应的酸苦甘辛咸,迎合五行,对应四季。就养生而言,正好是秋季,入肺,吃辣,但不要太过,过忧不及!
挺喜欢吃辣的,好像吃啥都喜欢多放辣椒油,才觉得更有味!几乎每顿饭都会吃点辣椒啥的,喜欢到无辣不欢的程度。吃麻辣烫,碗里厚厚一层辣椒油和麻椒油,吃火锅必须全红汤,吃油泼面最喜欢面上放厚厚一层辣椒粉,油一呲,每根面上都裹着厚厚的辣椒油,吃着才得劲!带有辣味的大蒜、洋葱、韭菜、蒜苔也都挺欢吃的。仍记得小时候家里菜地种的洋葱丰收,边帮大人拔洋葱,边捡看着喜人的洋葱扒了外皮直接咬着吃,吃了好多,最后连着好多天嘴里吃啥都不知道滋味,来年,依然喜欢这样吃,过瘾!
我喜欢吃辣的东西,喜欢到无辣不欢,喜欢到早上吃辣椒炒肉粉,中午吃辣椒炒肉饭,晚上吃辣椒炒肉饭。真的是无辣不欢。
署假时,带着果冻来看外公外婆,豆角是在外婆的菜园摘的,其他菜是我带过去的,老人平时买菜也不方便!
我特别喜欢吃辣的,辣椒、大蒜、大葱、青芥辣都是我的最爱。em众条友,一看我就是一个女汉子性格。
说到辣,我想推荐一款我最喜欢的小菜,也是在东北流传最广,老少皆宜、开胃爽口,能让你食欲大振的韩国正宗辣白菜的做法。
用料:大白菜 1棵
苹果 1个
梨 1个
韭菜 一小把
蒜 2头
姜 1块
盐 150克
辣椒粉 100克
虾酱 30克(小海米捣成泥状)
糯米粉 适量
清水 350克
做法:1.白菜洗净,一切为四
2.每一片都撒上精盐,把所有撒上盐的白菜包上保护膜静置10小时以上。
3.把静置好的白菜沥干水份,备用。
4.把苹果、梨、姜去皮,切小块备用。
5.把苹果、梨、姜、蒜捣成泥状。
6.把韭菜切5公分小段。
7.用一大碗,倒入辣椒粉、虾酱、蒜泥、苹果梨姜泥,倒入韭菜,用勺子拌匀,拌好备用。
8.锅中加入清水,倒入糯米粉,小火煮沸。离火,不停搅拌成糊状。
9.徐徐把糯米糊加入调好的料理中,充分绞拌。
10.把每一片菜叶都均匀地涂上。
11.放到保鲜盒中,加盖放入室温房间发酵一天。
. 12. 第二天,封紧放冰箱冷藏一星期。
哈哈哈,美滋滋的爽口小菜做成啦!条友们,如果长胖了,可别怪我呦!
小贴士:一定带手套做;一定要发酵七天才入味呦。
我来说说吧!做为一个成长于生产螺蛳粉故乡的柳州人,我觉得我应该有资格来回答喜欢辣椒到什么程度。
螺蛳粉,是广西柳州一个地道的地方美食,许多生于长于柳州的本地人,几乎每天都要吃一碗香辣的螺蛳粉。螺蛳粉必须要放辣椒油才够味才正味。辣椒油分微辣、中辣和特辣(变态辣就不说了,那是工业原件辣椒精调出来的),基本上柳州本地人都是出中辣以上的。对于外地人来说,外地人可能觉得很辣的辣味,柳州本地人也只觉得是微辣。不是说柳州本地人不怕辣,但就是再怎么觉得辣都要放很多的辣椒油。一边吃一边嘴巴唆气吸气,一边被辣得眼泪都留了还大口大口的吃着螺蛳粉。你说,柳州人有多喜欢辣椒呢?对于我来说,也是一样。
另外,我喜欢做菜,家常菜。但是,如果没有辣椒的话,我感觉我都不会做菜了。我女儿从两岁就开始慢慢吃辣椒了,现在八岁,吃白切的东西,必须要沾辣椒酱才吃得香,基本上可以算是吃中辣以上了。
第一个问题:你喜欢吃辣的吗?
作为一个重庆人,也可能跟从小在家庭饮食习惯的熏陶下,真的是无辣不欢,只要有一碗好吃的辣椒或者辣椒酱,我可以多吃一碗饭。
辣椒原产于墨西哥,种类繁多。也分为可食用和不可食用,辣椒中的维生素C的含量比一般蔬菜都要高。辣椒主要是作为调味品,也可以直接食用。吃辣椒可以促进消化,改善食欲,也有抗菌杀虫的作用。
第二个问题:喜欢到什么程度?
虽然多数都在广东生活,但却丝毫不能阻挡我对辣椒的喜欢。我们家吃饭都有一碗自己调的辣椒酱,就是用辣椒面加酱油姜蒜等调料制成的,然后炒菜家里也常备有干的朝天椒。没有辣椒吃饭都觉得没有胃口。
记得那时候在广州读书,吃饭基本都是点外卖。我都是点有辣椒的,然后整个宿舍都知道我喜欢吃辣椒,每次他们点外卖里面有辣椒的话都会夹给我。像那种一段一段的朝天椒最过瘾,他们每次都想看我吃完后的反应,准备笑我被辣得吐舌头的样子,可是每次都没让他们得逞,反而我觉得很爽。直到有一次,我叫他们帮我炒个米粉回来,结果他们叫老板给我放了个变态辣,老板是江西的,听说我很能吃辣就给我放了辣椒面加朝天椒。拿回来我一打开就蒙了,你能想象那种一盒红彤彤的炒米粉吗?我硬着头皮吃了几口,受不了了。这次他们看到了我辣成哈巴狗的样子了。
我对辣椒的喜欢不知道怎么表达,虽然有时候被辣得鼻涕眼泪都出来了,可是我自然喜欢吃辣椒。
我们家家常吃几种辣椒
1.油泼辣子,做法很简单也很家常。只需准一点辣椒面、胡椒粉、姜蒜末、一勺子热油。然后辣椒面中放入这些调料,加入一点食盐和味精,最后泼上热油搅拌即可。
2.辣椒面,辣椒面我们家一直都在吃,也比较简单。辣椒面中直接加姜蒜末,然后加入盐和味精酱油凉拌即可。
3.干辣椒,我们炒菜都会加入干辣椒段,那种红黄色的朝天椒,炒青菜都会加几个在里面提味。
4.二荆条,新鲜的二荆条用火烤,烤软了以后加入姜蒜用砂钵捣烂。不管是直接吃还是拿来凉拌皮蛋等都非常下饭。
不知不觉中辣椒已经成为我生活饮食的一部分,辣椒也不能过量,我经常上火可能就是吃辣椒惹的祸,但是我已经离不开它。
吃辣椒防止感冒!
时不时会有人问我,我最爱吃什么?我最爱吃的是辣椒,而且是要辣,不辣的我不会吃。我是八五后,家里四姐弟,因为家里比较穷,我们小时候的零食就是泡辣椒或者辣椒酱。上小学那会,手里只要有一两毛钱,我肯定会去买辣椒酱吃,那种味道至今忘不了,里面有豆鼓,有蒜蓉,而且里面的辣椒是用朝天椒做的,吃起来特别过瘾,越吃越想吃。再到后来,一直经常吃辣,到现在都喜欢用生抽泡朝天椒吃,吃面条的时候喜欢整个朝天椒这么咬着吃,搭配着热乎乎的面条“爽”。
你们喜欢吃辣到什么程度?
谢谢啦!
辣在食谱中级别很高的,俗话说得好,跟着大爷,吃香的,喝辣的!看看地位多高!在中国,现在经营辣的,发了财的,大有人在,如老干妈,卖辣条的等。
喜欢辣的人非常的多,他们的称呼也很奇特,一般的叫,不怕辣!中等的叫,辣不怕!上等的叫,怕不辣!特等的叫,啥叫辣!厉害!我的个娘,对我们普通的人来说,听着这名字就害怕,别说是吃了。
康乐舅在电视节目上看到有一档节目专讲关于辣的故事,还有各种吃辣比赛,有的辣椒可是要辣死人的,印度人的魔鬼椒很是厉害,非常的辣!可是强中还有强中手,据说中国云南在某个山上有一种辣椒,叫蘸蘸椒,这种辣椒,不可整只吃,只可切碎了,蘸蘸吃,否则要出人命!这真是没有最辣的只有更辣的!
辣椒还有更厉害的功能,用在军事上,警务上,可以加在水枪中,那可是特厉害,洒在皮肤上,马上起泡。有一种被火灼伤
的感觉,还有谁敢捣乱?!
所以说,任何事物都是一分为二的,辣椒有去湿,提神,增味,开胃等功能,但是任何东西吃多了,也会有坏处,如特别是升火,还是少吃多知味,多吃坏肚皮!友友们,你们说呢?
慢慢的吃习惯了~~
我喜欢吃辣的东西,喜欢到无法自拔的地步
我的妈妈一直都喜欢吃辣,导致了我也非常吃辣
一日三餐,我得餐餐吃辣,早上的粉面,中午晚上的炒菜,我都必须得吃辣,一顿不吃,嘴巴里就想着辣的食物
大家都知道,外面的一般食物的辣椒辣度是非常一般的,不够辣,为了能够吃到我喜欢的足够辣,我会去研究各种干辣椒,各种尝试,找到自己觉得不错的辣椒,每次炒菜,即使明知吃太辣,对肠胃不好,双手还是控制不住,会放很多
我很喜欢虎皮青椒,但是现在市场上的青椒一点都不辣,我不太能接受,为了能吃到非常辣的青椒,我会开车50公里回老家,去奶奶家摘自己家种的小青椒,个头不大,表面呈青红色,来上一口,辣的嘴麻木,一个辣椒就可以来上三碗饭
检验一个吃货能不能吃辣,怎么能少了卤菜呢!买卤菜,本身卤菜有点辣,但我觉得不够,便会让店员给我来上满满的辣椒油,据说是辣椒精做的,非常辣,店员每次都是用诧异的眼神望着我,觉得我是个大变态,怎么能那么吃辣
除了这些,我也经常会在网上淘辣的零食,好照头鱼尾巴、加辣版火鸡面这些都是我的狂爱,定期购入
我非常喜欢吃辣的东西,但有时我也在担心长期过度吃辣,对我的身体非常不好,大家也要适量吃,健康为主哦
没要小孩之前特别能吃辣椒的,喜欢吃,也有辣到自己都受不了的程度,辣的耳朵跟部都难受,还是要吃,出去吃饭每次都给老板说多放点辣椒
朋友4个去吃拉面,那个辣椒不是太辣,挺香的,拉面店用的磁瓶子,我们几个能把那一瓶辣椒放完,每个碗里都是红彤彤的,现在回想还有我们很多的回忆,
我皮肤爱出痘痘,有一次中午炒的朝天椒,下午就出一额头痘痘,我没有因为爱出痘痘忌讳吃辣椒
在学校一到冬天我就是喉咙肿痛,嗓子疼,上火感冒,现在吃的少了,不像之前频繁上火感冒之类的
挺喜欢的
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