三文鱼饭的做法有哪些？

分享个家常版的三文鱼炒饭，希望你能喜欢。 主料：三文鱼200克去骨，去皮，切丁， 备用。

辅料：红色小干葱一个切丁，胡萝卜一小块切丁，鸡蛋两个，米饭适量， 香葱一根切末，

调料：盐2克，生抽3克 ，给胡椒粉3克 操作：米饭用凉水投一下，用手吧黏在一起的米饭弄开，控干水分， 然后打入一个鸡蛋拌匀备用。


然后锅放油，放入小干葱丁炒出香味，放剩下的一个鸡蛋
迅速将鸡蛋打撒，在放入米饭，翻炒均匀
炒均匀以后将米饭推到锅的一边，然后放少量底油，下入三文鱼炒熟
炒熟以后放入胡萝卜丁，香葱末，加盐，生抽，黑胡椒粉，翻炒均匀即可。 注意：胡萝卜丁切小一点，肠胃不好的可以不放或者是切末，三文鱼炒的时间不要太长！外面变色就好，炒久了三文鱼硬。

做法

1.胡萝卜洗净，去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果切成条或者丁。生菜洗净沥干后切丝。

2.在一个大些的碗中盛适量米饭，所有原料根据喜好取适量盛放到碗中，依口味加入适量酱油和青芥末（不喜勿放）鱼肉弄成小块，拌匀开吃！友情提醒：蔬

菜不要一下放太多太满，会很难拌！

诀窍

1.温室黄瓜，鲜嫩多汁，也没有籽，非常好吃。可以用几根。

2.有关生菜，iceberg lettuce, romaine lettuce都可以，不可用卷心菜代替。洗净的

生菜一定要沥干水分，不然会影响口感。

3.海苔碎我是在华人超市买的，这是原味的。也有照烧

和烧烤口味的。没有的话，把整片的海苔剪碎就好。

4.如果使用青芥末，最好如图片中所示先用小碟子把青芥末在酱油中化开，然后再拌到

饭中。不然咬到一大口青芥末的滋味可不好受！

想到三文鱼，忍不住流口水，三文鱼做法超简单，毕竟买来的鱼肉够新鲜就好办了。

生鱼片，烟熏，鱼头可以煮汤

请问熟三文鱼盖

饭怎么做？

你好，很高兴能够回答你的问题，三文鱼饭十分美味且有营养，以下是我的回答，希望对你有帮助！

三文鱼炒饭的用料

三文鱼 1块土鸭蛋 2个胡萝卜 四分之一根芦笋 8根洋葱 四分之一个米饭 1.5杯米煮的饭葱花 适量

三文鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把三文鱼切块，然后切丁

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他材料依次切小丁

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼用少许盐抓一下

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒三文鱼，只要鱼表面全部变色即可，很快的，为了让鱼肉口感嫩一些

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭蛋也是滑熟

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出备用

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒洋葱

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱略透明后，加入胡萝卜丁翻炒

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入芦笋丁继续翻炒

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入米饭，全部一起翻炒，然后加一些生抽，适当增色即可，千万别倒太多，颜色深了就不好看了

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才的三文鱼和鸭蛋再倒入锅中加盐一起翻炒

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅，盛盘，撒点葱花，我还喜欢撒点黑胡椒，不过今天小朋友吃所以没加。

黄油煎三文鱼

黑胡椒煎三文鱼

还有烤三文鱼 ，酱汁三文鱼等做法

三文鱼是是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯、中国黑龙江省佳木斯市等高纬度地区的冷水鱼类。鱼肉呈橘红色，鲜嫩刺少。含丰富的虾青素和不饱和脂肪酸。

三文鱼的功效

降血压 防治心血管疾病 增强脑功能 防治老年痴呆 防视力减退 如何挑选三文鱼 鱼肉有光泽，有弹性，颜色是鲜明的橘红色。三文鱼的颜色和其营养价值成正比，橘红色越深，价值越高，也越新鲜。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高。这一点是和挑选其他鱼类不同的。