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食材
- 面条100g
- 猪后腿肉100g
- 菜椒一个
- 葱适量
- 蒜一瓣
- 蚝油半勺
- 豆瓣酱一勺
- 十三香一丢丢
- 花生油适量
- 盐适量
做法
1.葱、蒜、菜椒切好备用
2.猪后腿肉切丁备用
3.锅中加适量的水烧开
4.放入面条,煮熟
5.捞到盛凉白开水的碗里过一下凉水
6.面凉了后直接用筷子捞出来就好,不弄刻意控水
7.炒锅加适量花生油烧热
8.倒入切好的肉丁,翻炒至变色
9.加入切好的葱、蒜炒匀
10.再放入切好的菜椒丁,炒均匀
11.加入半勺蚝油
12.一勺豆瓣酱,适量的盐
13.一丢丢十三香,翻炒至菜椒和肉熟了即可
14.倒入刚才过了凉白开的面条里,拌均匀
经典美食分享
24款超好吃的面条做法‼️
千万别错过快来学
整理了一下最近发的面条合集‼️
一共24款,每一款都嘎嘎香~
做法简单又好吃
一起谈情史
准备挂面,把水烧开把挂面放开水里煮熟,准备一个鸡蛋,蛋清蛋液分离,锅里倒油,把面条做成圆环形状,撒上蛋清,圆环中间位置倒入蛋黄,两面煎炒到金黄色,用刷子刷上辣酱,芝麻,孜然粉,辣椒面,鸟窝面条就做好了,喜欢的朋友请支持我。
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