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湖州农村大姐
主料:云吞25个
辅料:清水适量，紫菜适量，生菜适量，盐适量，芝麻油适量，虾皮适量。
烹饪步骤1
紫菜泡洗干净，
步骤2
取一碗水倒入小奶锅里
步骤3
加入紫菜
步骤4
放适量的虾皮
步骤5
生菜清洗干净，撕小块
步骤6
紫菜汤沸腾后再煮3分钟左右，倒入生菜叶，烫10秒左右就可以起锅了，
步骤7
将紫菜汤倒入碗中，加适量的盐调味
步骤8
锅里另加水烧开，倒入云吞煮熟
步骤9
煮熟的云吞捞出放到紫菜汤里
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