兄弟我劝你学厨师不要去学校,我个人是这么认为的,学校能不能学到东西呢,答案是可以学到理论知识和雕刻这一块是不错的 ,但是你想学厨师最好去好一点的酒店 从零做起,一点一滴一步一步从最基本的零活做起,这样的话基本功会很扎实,多走几个酒店,无论是大店还是小店都能学到东西的,把你最开始想学厨师的劲头,认真学习很快就会学成,但是厨师菜品想要做好 ,都是千锤百炼的 个人建议
嗯,其实丰富的生活中不缺乏学习厨艺的各类专科名校!但是我认为最好的厨师学校是家庭!是祖祖辈辈留下来的饮食文化。和知识。中国博大精深,历史渊博。每个地方,每个城市,饮食习惯都有所差异,我认为人的一生最好吃的菜一定是家长的味道,父母家常菜的味道,不论食材的高贵与否,这些儿时的记忆在很多心里无法抹去的。这些情感会影响人的一生,在我们最纯真,最简单的,无忧无虑的孩童时代,这些记忆中的味道将伴我们一生,这样的味道长大我们会时常回忆,所以说家是最好的厨艺学校,培养了人的情感,回味了乡愁,任何学校做不出的味道。
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我来告诉你,事实上学厨师无论哪家都可以,去厨师学校只是因为要有个厨师证,为什么这么说,因为我也是厨师学校出来的。
在学校永远只是学的理论,学完去酒店实习才是你真正接触厨师这个行业的开始。
不要期望有人手把手的教你,你能做的就是多干,多听,多看,都记在心里。记下了你就会了。
不要怕干货,从最基本的打土豆皮,最基本的杀鱼刮鱼鳞开始,都是学习的过程。
最后要说的是,努力吧少年!!!
新东方
按现在的广告力度和知名度,当然是大家耳熟能详的新东方。但是,厨师这个职业,如果你没有基础,到学校是学不了什么东西的。倒不如找个好点的师傅,才能学到过硬的本领。
基本脱离社会。不如自己学
建议选择专业正规的学校,在选择学校时,应注意以下几点:
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式,学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑,可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业,可以看出学校的规模及社会影响力
新东方厨师培训学校。它品牌大,培训中餐,西餐,点心等,学校发展多年,有了厨师培训的底蕴和厨师行业的专业知识。
我是厨师,来说一下学厨艺这个问题。首先我觉得去厨师学校学有点不靠谱,而且花钱也不少,像新东方之类的两年下来怎么都要五六万了。问题是你从学校出来还是要从厨房小弟开始干,没人认你的学历。厨师学校教的只是基本功,性价比不高。我也见过新东方的厨师学员在厨房的表现,说起来头头是道,基本上都是做就废。当然这可能属于少部分。但我觉得与其花两年时间和几万块钱还不如从厨房打荷的做起,只要肯吃苦,在站砧板,再炒个简单菜,有天分的话可能一年就差不多了,关键是要肯吃苦,干活别斤斤计较,最关键的是和厨房的师傅,小弟,厨师长搞好关系,会来事,大家都喜欢和你交朋友。我以前干过的一个酒店厨房里有个学徒就是干了不到九个月的打荷,然后去了深圳炒菜,去年听他说在深圳喜来登做员工餐,一个月六千,他才22岁。
我来回答
我们当年学习厨师的时候,就没有到厨师培训学校,以我们以往经验,你就去到饭店里这样你可以学习的更多的东西,学校之能学习基本理论。有实战经验。我的回答完了
厨师厨师好职业
厨师厨师好职业
新东方
新东方,蓝翔都是老牌的烹饪学校。
你想学厨师,关键还是要看你对自己未来的定位。
如果你只想学个做饭,找个饭店,锻炼一下,认个师傅学点技能。
你也可以找知名的大厨,拜师学艺,为成为该菜系的传人而努力。
或者找个正规学校学些基础,其实理论基础也很重要,再找个饭店锻炼几年,然后继续深造,(看你想中餐 还是西餐),再进一步强化和提升自己。
我就认识个人,之前在法国米其林餐厅做厨师,回国后担任了某餐饮公司的主厨和老总。
人生有很多路可以走,关键在于你的选择,和努力与否。
建议去新东方,新东方烹饪学校,是全国最专业的烹饪学校,那你们有较好的教学质量和先进人才
如果你学厨师建议你不要去上什么学校,直接先去饭店后厨,先学配菜,跟着师傅一步一步来!跟师傅团结好!饭店管吃管住!又给工资!厨师这个工作重操作!理论多了没用!进饭店比学校学的更快!
山东省,济南市,新东方烹饪学校,比较好,个人意见!
新东方烹饪学校[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
新东方!
这个不一定要去学校学习 学厨师还是在厨房里面学的号 有很多东西是学校没有的 基础 刀工 速度 这些都是练出来的不是学出来的
新东方还可以,学的挺多,但毕业后还是需要做帮厨,实践中才能有经验
所谓名师出高徒,主要你能找个好师傅,不管哪个学校都可以的,学校也只是一个做推广宣传,才有更好的知名度。也许就是营销的一种手段吧
现在的厨师学校太多了。中点的,西点的。我说那都是扯谈!最好的学厨师的地方就是个厨房,。你要是想学一般的就去小饭店。要是想学好点的就去酒楼。要是想学高级的就去酒店。希望能帮助到您!
现在社会学厨师是个又脏又累的活,别人上班你休息,别人休息你上班,这还不算,如果是西餐厨师,想挣高薪你还得学会电脑,英语,管理,厨政等。
如果确实想学、看你以后准备往那个方向走:
1、技术型厨师,去社会品牌餐饮去学。
2、名气型厨师、去上海蓝带等知名学校花钱去学。
3、管理型厨师、去国际联号酒店餐饮部去学。
一个厨师的拙见
谢谢大家转发,评论,点赞
个人观点新东方比较好一点,我对其他厨师学校并不是很了解,能听到口碑较好熟知的只有新东方。
左厨房最好
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西安桃李烹饪学院
一个好的厨师学校,有好的教学设备,学生有更多的实操机会,实操多所以就学的更会,学得会,发展机会就多。
一个好的厨师学校,肯定会有好的企业与之合作,就业的单位也是有名气的,工资也会更高 所以选择学校很重要!
学厨师就找新东方。
不知道还有多少人记得这句广告语。
学厨师可以去酒店里当学徒,没必要去学校花钱,做个学徒还能赚点钱。学校出来还是去酒店当学徒,切土豆丝打杂什么的。
(个人建议,仅供参考)
各个地方都有学习厨师的学校,就近去学总是方便,花费也相对少一些,师傳领进门,修成靠自已,厨艺是一种实践技能,要勤学苦练基本功,掌握了基本巧道,就走进了厨师的店堂,不断的实践,不断的创新,就能打出自己的招牌菜。
你好,我是一个厨师,做了20多年的美食,有喜欢美食的朋友,大家关注一下,相互交流美食心得。学厨师,我建议不要去学校。因为学校的理论多,时间少。学的菜肴有限,如果毕业以后到酒店工作的时候,发现很多菜肴都没有见过,因为酒店的菜肴都是厨师,走南闯北,自己创立出来的或者是比较流行的菜,而在学校里面呢是学不到的。如果去酒店拜师学厨师。有工资拿不说,只要你人勤快一点,做事认真,如果有不懂的菜,就可以问一下师傅们,因为你每天能看到师傅们烧各种各样的菜,加调料备料等等,你每天都能看到,这样的话你就能记住,你也可以用个笔记把它记下来,遇到不懂的时候,你就去问一下师傅,等空的时候你就练习一下翻锅,切菜,这样对你的厨艺提升有很大的帮助,如果师傅觉得你人比较勤快认真,那么师傅就会收你做徒弟,这样的话,比你在学校里面学习的要快的多,而且非常的全面,因为你每天有很多机会去练习,有很多实践的机会,这样的话你每个月有几千块钱的工资,如果师傅,如果觉得哪个师傅对你好,你可以请他吃吃饭,买点水果什么的,这样既有生活费了又能学到很多知识,所以我建议你在酒店里面找个一个好一点的师傅来教你,因为有很多厨师都是这样过来的,如果有什么不懂的地方,请在留言区里面留言,谢谢大家。
我是沐王府小书童,向大家推荐正确选择有以下方法
1/5
教育教学
一所好的学校,首先来说具有良好的教育教学方式,能够让学生学到专业领域内的课程,能够让学生适应社会发展需求为企业所需。在当今社会,技术能力与创新能力成为企业选人的标准之一。
2/5
师资力量
一所好的学校,其次必须拥有良好的教育教学条件,即师资力量。中国自古有句俗话,叫名师出高徒,在其他条件同等的情况下,更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。
3/5
硬件设备
一所好的学校,必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备,在学校教育教学过程中扮演着重要角色,意味着学生们能够能够从学校教育教学中学到更多东西。
4/5
在校生规模
在校生规模虽然不是判断一所学校好坏的标准,但能从侧面反映学校是否受欢迎。按照常理,好学校自然更容易受到学生与家长的青睐,因此在校人数自然更多。
5/5
就业成就
在就业难的大形势下,毕业生就业率成为学校办学成果最重要的依据。
新东方比较有名。要说最好还是去五星大酒店实践学习才是最好的学校。
学厨师不建议去学校
厨师学校还是新东方吧,毕竟30多年了,名气比较大,我觉得要是做的不好肯定也不会做那么多年吧,我是从很小的时候就听过新东方的广告,现在应该发展的更好了,可以看看家附近有没有校区,听说全国的校区还挺多的。