学校周边,人流比较大,地方
你好,如果你想学披萨你可以私信与我,我把做披萨的步骤发给你(放心免费的) 之前做过五年的西餐厨师,对于披萨不敢说精,不过还是略懂皮毛的
对于你说的披萨店如何选址,首先你要确定你的消费人群是哪些,一般而言,儿童,青少年,中年人等,你要找文化素质高的人群才能消费披萨
其次你要考虑到经济因素,这个地方经济发展如何,要选择发展较快的地区营业。区域规划问题也要考虑,是否要拆迁等,
之后你要考虑竞争因素,有多少竞争对手在附近,他们上座率也就是进店人数高不高,不高的话最好不要选
最后呢也是比较在乎的成本如何,包括房租以及原材料的采购成本,还有水电煤气等能不能盈利主要看的一点希望我的回答能够给你带来帮助
不知道你要做的披萨店是什么规模的?这个要分情况来分析!
1、如果你要开的是小型披萨店,那么选址的话就应该考虑在小区周边,商业区周边,因为披萨的消费水平算是中等吧,而且披萨适合家庭或者聚餐类场合点餐!我周围的一些小型披萨店都是在小区周围,住户比较多,或者在商业中心周边,小型披萨店很大部分销售是靠外卖来拉动的,披萨类产品的单价也比较适合外卖起送价!所以小型店对于店面位置的要求不是很高,不需要太贵的门面!水电方便就行!
关于宣传的话,如果是偏重外卖店的话,那么开店之初就要把线上活动搞的力度大一些,外卖开始的时候如果单量起不来的话,后期多努力都很难再起来,所以尽量前期把单量先搞起来!跟平台管理人员搞好关系,会给你争取到一些补贴!
2、如果是中型以上店面的话,选址就跟小型店不一样了。最好选商业中心附近,临街旺铺或者商场内,因为这些地方的人流量很大,并且比较稳定,中型以上店就要依靠店铺的到店消费了!到店消费的好处是没有额外的费用,而且顾客体验好,产品都是现做现吃,口感也比外卖的更好!
宣传活动就要侧重店铺的宣传了,比如在装修的时候就拉出横幅,打出自己的招牌,让过往的人都能看到,并且印发一些传单发放,开业之初也是要搞力度大的活动,至少让人先因为活动吸引力大而到店里,然后保证口味把顾客留住,并且吸引顾客再来!
以上建议仅供参考!希望对你有帮助!
披萨店,首先是考察店址,这个是很关键的,店址位置,人流量,附近居民的消费习惯和消费能力等等都是考察因素!店址确定好了,披萨店的特色,口味,价格等等确定,然后根据附近的实际情况做相应的营销策略!实体店不是要灵活多变,根据不同的消费者和季节推出不同的产品!!!
人密集的地方比如超市旁学校附近闹市中心等
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