印度是一个文化的大熔炉。首都新德里西岸的孟买是文化的中心,而加尔各答则每天都有关于文化的新闻,多元化的音乐、舞蹈、舞剧和笑剧都令游人眼花缭乱,乐而忘返。这个国家独特的历史背景使得它包含了从远古到现代、从西方到东方、从亚洲到欧洲等多种文化潮流。再加上它是一个由五大民族构成的国家,本身就像一个大大的文化博物馆。
1、宗教
印度是个宗教国家,历史上曾先后产生并流行多种宗教,多种宗教在印度的长期共存和印度人民对宗教的虔诚信仰,形成了印度文化浓郁的宗教性。宗教渗透于社会生活的各个方面。国家政治法律的制定,人的道德观念的形成,以及各民族传统的风俗习惯,也都是在宗教的影响下发展起来的。其中最具有代表性印度古代宗教实物是青铜造像。它们是神话的象征、宗教的偶像和哲学的隐喻,融铸着诸神之灵。印度青铜造像的传统非常悠久,可以追溯到约公元前2500——1500年印度河时代的青铜小雕像《舞女》。公元前9——6世纪相继兴起的婆罗门教(印度教的前身)、佛教、和耆那教,为古代印度艺术包括青铜造像提供了永恒的主题。印度中世纪(公元7——13世纪),印度青铜造像达到鼎盛时期。
2、舞蹈音乐
印度的舞蹈和音乐极具特色,至今我们还能从印度的电影里窥得其精髓。其曲调来自于传统的“拉格”,传说古人从森林里小鸟的鸣叫和树枝燃烧的声音获得灵感而创造了第一首“拉格”。至于歌曲的内容,则源于北印度的宗教仪式。时至今日,传统歌曲依然保留了古代的发音,歌者音质纯净,令歌曲保持一种简洁、纯美的圣诗感觉。即使你听不懂歌词,也能体会到自然的神圣与平和。
Natyam是印度最古老的舞蹈之一,在印度语中的意思是“舞蹈的艺术”。这本是用于祭祀的舞蹈,能充分体现舞者情感,最初由神庙舞女在庙宇里表演。这一舞蹈的动作关键在于保持上身的挺直,腿部半弯,双膝分开,而双脚则要像一把半开的扇。它除了强调舞蹈的节奏感,还十分强调伴奏音乐必须悦耳动听,由庄重的诗歌和风格纯朴的音乐组成。其实大多数时候表演都是即兴的,每一支Natyam的个人风格都十分强烈。也由古时候的独舞变成了一群身段婀娜、身穿艳丽传统服装的舞女群舞。
3、美食
印度最著名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。其中泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600摄氏度后,烹饪相差一两分钟,甚至一两秒钟,都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的,吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌,那吱吱作响的碳火声,还有悠悠飘出的香味,都已经令你食指大动。印度的咖喱闻名世界,很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上,在印度只有一部分地方是以米饭为主食,而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。食物方面总的来说,鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料,在整个印度都十分流行。而在南部城市,地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区,除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外,清香的椰子也是最常用的食材。
巴厘岛甘美兰音乐和古典舞蹈,非常繁复精巧,题主可以搜索着去看看。
总的来说印尼的艺术形式还是很丰富的。首先就是巴厘岛的甘美兰音乐,就像流水一般细致精巧。巴厘岛传统舞也值得一看,没什么大幅度的动作,但很重视手部和眼部的细微之处。
木雕也是巴厘岛的特色艺术形式,去巴厘岛旅游的,很多都会被拉去木雕村。巴厘岛的木雕是普通村民农闲时做的,并没有什么特定的大艺术家。但是在巴厘岛,人人都可以是艺术家。
皮影也是印尼的传统艺术形式,演绎内容多为宗教故事,看上去和中国皮影风格差别挺大的。
除了这些,印尼还有很多值得注意的艺术形式。印尼保存了很多以前的王宫,有些王宫里还住着国王。这些国王已经没什么实际权力了,但是还按照以前的生活方式来,保护着很多特色艺术形式。上面说的皮影和传统舞蹈在王室都保存得很好。日惹是印尼的古都,日惹王宫里也有王室生活着,并且王宫也开放旅游,就像一个活的博物馆。去旅游的人可以去看看。