想在小区做北方特色馒头、花卷、包子、肉夹馍怎么样？这个想法很不错哦！只要诚信经营，不以欺骗顾客为目的，生意肯定能做好。现在生活节奏加快，上班族都是凑时间才可以在家做馒头，花卷。一般情况下不会天天做，买菜买面逛超市太麻烦，小区门口正好有卖的，好吃，实惠，省事，省时间，何乐而不为呢！大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，来自中国厨师之乡长垣，现在就此问题作以下解答，希望我的回答能帮到大家，没有关注的可以关注一下哦！
馒头
馒头在我们这里早餐晚餐必备，以前家里有粮食，装一布袋到磨坊磨成白面，都是自己在家蒸。现在基本上都是在超市或菜市场买，五毛钱一个，方便省事，况且现在的年轻人会做的不多。
花卷
花卷不像馒头天天必备，但可以换口味，天天吃馒头会烦，一换花样就吃得多。花卷的做法有好多种，有肉馅的，有葱花的，有五香的，花式多种多样，深受大家的喜欢。平常改善伙食，用不多的肉馅或葱花就能勾起大家的食欲，配上一碗西红柿疙瘩汤就是一顿饭。
肉夹馍
肉夹馍在家做就有点麻烦，首先在菜市场买肉，回家初步加工之后放调味料卤好。再者就是和面，肉夹馍所用的面是半发面，和好的面揉搓下剂擀成圆型薄片放电饼铛烙成两面金黄备用。肉放墩子上剁碎，可以加尖椒，香菜，还可以夹豆腐串。馍用刀从中间利开，塞入肉糜夹好就可以吃了。上图的肉夹馍是自己做的，大家看看怎么样？
包子
包子日常生活中早餐吃的比较多，家里改善生活时常做，猪肉大葱包子，羊肉羊葱包子，猪油渣粉条包子，白萝卜粉条包子，雪菜包子等等都是大家所喜欢的。每天早上两个包子，一碗黑米粥，或一碗豆腐脑解决早餐问题。
想在小区做北方特色馒头，花卷，包子，肉夹馍怎么样？天天在家做，没时间。天天在家吃，单调。天天在外面吃，不可能。一个小区甚至几个小区连在一起，每天早上八点之前岀来上班的人有多少，可以做一下观察。开一家早餐店只要味道好，经济实惠，而且又抓住大部分人的胃口，留住回头客，你想想生意会如何？
现在的早餐店还是比较好做的，平常的早餐店每天顾客云集，豆腐脑，胡辣汤，水煎包供不应求。做好包子，只卖包子一种就能养活一家人，况且还有肉夹馍。肉夹馍的市场还是不小的，只要不期骗顾客，在小区门口薄利多销，生意肯定火爆。现在肉夹馍七元一个，除了尖椒，香菜和肉汤外，肉少之又少，名不符实，谁又愿意吃呢！
不管是北方特色还是南方特色美食，市场竞争中，你有我好，你好我优，服务跟上，一定会成功，贪图一时之利，做什么都不会长远。以上就是小惠的生活对此问题的解答，不足之处敬请补充、点评、互动交流。
大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，很高兴在这里与大家交流美食方面的问题，感谢大家关注小惠的生活头条号，您的阅读点评、转发分享、收藏点赞都是对我最好的鼓励！谢谢大家的支持！
我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。
这个想法特别好，馒头、花卷、包子、肉夹馍对于北方人来说，都是非常喜欢的面食。而且这几种面食做起来发面、甚至和馅等等都需要较长的准备和制作时间，而现在工作忙碌的人们一般倾向于买现成的面食，下面有几点建议希望能帮到你。
一、选择合适的、受欢迎的面食种类
1：在初期尝试阶段，先思考选择制作馒头、花卷、包子、肉夹馍等这几种面食中的部分产品，比如对于馒头来说，除了普通的白面馒头，还有开花馒头、红糖馒头、各种杂粮馒头；而包子的馅料不管素馅还是肉馅就有很多种选择。
2：一般来说，上市新产品、新方法都需要做市场调查，也就是“投石问路”，主要是为了了解顾客的需求。在考虑面食种类之前，你也可以在小区门口对每天下班的居民进行简单的调查，只问几个你最关心的问题：比如“小区的居民在一天里的什么时间（早上，中午还是傍晚）需要买馒头、包子等这些面食呢?”，“他们喜欢的口味是怎么样的?是喜欢普通的白面馒头，还是会为健康选择杂粮馒头?”，“包子的馅料最喜欢什么馅的”?，“除了这几种面食，还有什么面食是最想买的，比如糖三角、豆包等等。”有了你最想关注的问题的答案，这样你在开始的时候就会有信心、有的放矢。
二、保证卫生及质量的要求
1：食品卫生及健康安全一定要注意，既然又是在家门口做生意，因此，不论是面粉的选择，还是各种蔬菜、肉馅的选择都应该要保证无毒害、绿色健康。
2：另外，放置面食的车子、棉布、筐、塑料袋等也要保证卫生、干净，让居民一看就感觉到放心，不会担心因卫生而涉及健康的问题。
三、做好顾客的服务工作
1：售卖时间固定，这样方便小区的居民在固定的时间前来选购，也可以保证面食的新鲜。
2：可以随时问居民对面食的口味等方面的意见，随时改进，也可以与居民保持良好的沟通。
3：对于一些回头客或者经常惠顾的居民，可以考虑提供预留、上门送货等服务。
在我所住的小区，有时在下午下班的时候，也有位大爷推着三轮车在小区门口卖自己制作的馒头、发糕、糖三角之类的面食，几乎供不应求，有时会被一些回头客一大袋一大袋的买。因此，只要你的面点口味受大家的喜欢，在客源方面不仅不是问题，还会通过口口相传让你得到更多的客源。当然，这也是双刃箭，如果你做得不好，可能也就会因此失去很多居民的光顾。
以上就是我对想在小区做北方特色馒头、花卷、包子、肉夹馍的问题解答，如果你有不同的看法和观点，欢迎随时留言。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
感谢邀请，很高兴回答你的问题。想在小区做北方特色馒头、花卷、包子、肉夹馍怎么样？
首先，我个人觉得想要做好必须要了解当地人的生活及饮食习惯。这个很重要，因为每个地方的饮食习惯不同，人们的饮食需求就不同。比如北方人以面食为主，南方以大米为主。
其次，味道也很重要。做小吃要做出特色，首先味道是关键，只有味道美，才能吸引更多人消费，才有更好的发展前景。
最后，适合做早餐。我觉得包子、馒头、花卷、肉夹馍适合做早餐。所以早晨销售时间比较好。
结语:综上所述，我个人觉得想要在小区做特色馒头、花卷、包子、肉夹馍。只要了解当地人饮食习惯，做出特色，找准销售时间，是可以做好的。希望我的回答对你有所帮助。
感谢你的邀请，很高兴回答这个问题，如果想在小区里做北方面食，首先你要了解你小区里的客流量如何，附近有没有卖面食的，生意如何？如果有，先观察几天，在高峰期，特别是中午下班11点左右，以及晚上下班五点左右，看看店里生意如何，估计能卖多少钱，面食的利润大概在50%到60之间。你按照这个比例大约算出一天能收获多少钱？记住最少要统计一个礼拜的时间。还有算上房租，大约估计一下一个月能赚多少钱？有了大概的利润，再去考虑其他的。考虑好了再去学，怎样制作北方面食。包子，馒头，花卷，肉夹馍都是比较畅销的产品，都是可以做的。不过你要从这几种产品中选出一个最好的，要去学会它，学精它，要做的特别好吃。只要你有一种做的特别好的面食，好吃特别美味，价格也合适，那么你就会有源源不断的客源。这样你的生意才会持续下去。我本身就是开北方面食店的，有这方面的经验，我的视频里也有北方面食的制做工艺的，有不懂的，想了解的，可以关注我，私信“苹果之都东哥日记”。希望我的回答对你有所帮助。
这个肯定行，吃饭穿衣是最基本的保障，何时何地何人都离不开
我觉得是非常不错的，因为现在不管是南方还是北方，文化差异不是现在太大，面食大家都会很喜欢吃，你这样的话，做起来的话，只要干净卫生，生意会慢慢的好起来，我感觉真的很不错，希望你能成功啊！
我就是做早餐店的，我来回答下题主这个问题，首先我可以明确告诉你，你这个想法是可行的，因为我现在店里也多是卖这些的，不过你要在小区里卖我不知道是什么意思，是不是不租店面就在自己家里做那种，
假如真是这种的话，那么我劝你还是打消这个念头为好，因为要是卖馒头，花卷，肉夹馍这些东西的话，那么就必须要办理营业执照的，而你要在家里做的话是办不了营业执照的，所以要是真有这个想法的话
要么不要多长时间就会有人举报了，而一但有人举报了，那么你的下场就是面临罚款了，所以为了少一点麻烦也要打消这个念头了，如果真正想做这行的话，那么我建议你在小区附近租一个小门面就可以了
毕竟馒头，花卷，包子，肉夹馍这些东西多是比较简单的东西了，而一但这些东西比较简单了，那么也就不要多大店面了，所以只要有个15个平方的门面就足够了，何况只要是卖馒头，花卷，
肉夹馍这些东西又是没有堂食的，而一但没有堂食了，那么在面积上面也就不用过大了，但是在人手上面最起码需要二个人的，因为早餐的品种越多，那么制作的时间就越多，而时间对于早餐店来说又是很重要的了，
毕竟早餐店基本上就是做早上生意的，而一但早上时间浪费了，那么这一天里也就赚不到什么钱了，所以要是真打算做早餐这行的话，那么你还需要在找一个人的，哪怕就是兼职的打打下手多行
最后小结：早餐店虽然看起来比较赚钱，但赚的多是真正的辛苦钱了，因为只要是做早餐生意的，那么每天凌晨3点就要起床忙乎了，而凌晨3点估计大部分人多起不来吧，所以早餐店这行就不是一般人能做的
你这种想法是好的，但是也得有一个调查。看看小区有没有做这种食品的。再看小区有多少人？都是年轻人还是老人？老人一般自己在家都做。不管干什么，必须都得考察好了以后再行动。
首先要说你是个积极向上的人，为什么呢，那是因为你想要做这些北方特色，可定需要每天早起，做面食吗，没有不早起的，我以前是大学城里面做食堂的，虽然做的不是面食，做的是副食，不过我们当时就是早上五点钟就上班，每次走到的时候，人家做面食早去了，做面食不错，尤其北方面食特色就是馒头、花卷、包子，很不错，想要做好每一件事，只要坚持，就会成功，做面食也一样，前期努力了，就会得到以后的收获。
1得嗓子好
2吆喝要大声
3说话要清楚
我觉得很好啊，你说的这些都是我们关中地区每家每户饭桌不能缺少的主食。什么生意不赔钱？恐怕只有餐饮能这样说了，当然那种大门面大连锁的不在这里强调。你卖这些的话，一个十平米的门面房足够，小区的居民多，你的客流量是固定的。农村人现在还在家里蒸馍弄这些，但是城里人就不一样了。每天披星戴月。早出晚归的，哪有时间做饭？刚别提蒸馒头、花卷这些了。只要你找个还不错的门面房，卫生搞好，做生意态度和和气气，不愁做不好的。
北方馒头，花卷，包子是北方人早上很喜欢吃的早餐。
肉夹馍，是陕西西安名优特色小吃之一，有两千年悠久的历史，肉夹馍分为:老潼关肉夹馍，白吉饼肉夹馍，回民的腊牛肉夹馍，很受当地老百姓喜爱。肉夹馍最佳搭档是凉皮，并非馒头，花卷，包子，而且还可以全天售卖。
因此我建议:
专注做好一样，要么只做馒头花卷和包子，要么就做肉夹馍＋凉皮，不要贪多，否则，成本增高毛利很低，根本不赚钱。要优选原材料，例如:面粉选择哪个品牌？高筋还是中筋？猪肉选什么等等，要有特色，味道好，性价比高，这样就能赢得顾客的芳心。
社区店消费群体人数比较固定，所以，一定要在开店前调研该小区北方人入住率有多少？如果低于50%就要慎重考虑要不要做？毕竟这些美食都是北方人喜欢，南方人很少吃，只是偶尔解解馋。
最后再说一下选址，选址非常重要，是开店成功与否占比70%，即便是社区店也一样，一定要选“金角或者银边”，再结合小区居民行走习惯的动线，找到开店的精准位置。关于如何选址，我在头条上分享过很多实战经验，你可以参考一下。
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在小区做这个应该是个不错的选择，随着人们生活节奏越来越快，时间越来越紧张。′但是人们现在对食品的要求越来越精致。我给你一个建议。早餐就是纯粹的早餐。馒头就是纯粹的馒头。两个都一起做的话让人感觉。你经营的范围很杂。让客人第一感觉不够专业。做馒头最好到阜阳去看一下。阜阳有枕头馒头。而且带锅巴的那种。挺好吃的。早餐吗？各类荤素包子。各类杂粮包。花卷。茶叶蛋。八宝粥。现磨豆浆。这样的早餐应该受欢迎。
我的意见希望对你有所帮助。
我觉得其实是可以滴，因为现在的人都比较忙，已经没有时间做早餐，如果你在小区门口开，不仅为他人谋方便，也为自己的生活得到保障，所以我觉得是可以滴，不过还是要考虑房租之类的，房租太贵还是不建议。祝你生意兴隆。
个人认为是可以的！
不过在做之前务必要先了解一下小区情况，看看是否有同行，小区的人口数量，人们的饮食习惯，如果是北方这个生意就好做，当然现在人们的饮食也是越来越大众化，南北饮食都能接受。
通常馒头、花卷、包子之类的面食都会当做早餐，所以把店开在小区门口或者人们上班必经之路的地方是最佳选择！还有产品要多样，可供人们选择，当然食品口味质量要保证。
饮食行业靠的是口碑，食物美味且营养健康，自然会受到人们的青睐，久而久之客流量就会多起来。
吃得苦中苦，方为人上人！只要肯吃苦肯努力，卖馒头包子也能发家致富！所以我觉得在小区做北方特色馒头、花卷、包子、肉夹馍是完全可以的！
这个要根据人口量了，看一下当地的人是否喜欢吃面食，如果喜欢，这个是可以的，就是比较辛苦的，最少两个人来做，起早贪黑，要考虑好，周围人群，和环境，做好市场调查，在做。不过肉夹馍是可以的老少皆宜，都喜欢吃，拿着方便，卡车司机的最爱。
