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秦风汉月之畔
如果按照市场经济来说,肉夹馍的价格是按成本加税费定价的,其中肉价是成本中占比最大部分。现在的肉夹馍价格是在猪肉价格最高每斤30元左右的调整的价格,而现在由于养猪业的产能已经恢复并超过当年的规模,因此猪肉价格也降至往年的水平,肉夹馍以及餐饮业的菜品价格往下调也是应该的。市场可以给餐饮业一个缓释期,让其逐步回调下来,如果长期不动则餐饮业协会则应该出面解决的,如兰州拉面是兰州市民的主要早餐食品,兰州市餐饮业协会与物价局就强制规定了兰州拉面的价格。而肉夹馍是陕西人的主要早餐食品,如果再不降价可以参照兰州市的做法。
猎人73851
不要依赖西安餐饮协会强制肉夹馍降价,最好方法都不去买。想吃自己动手在家做,干净卫生,吃着放心,口轻口重,适合自己口味。
二丫妈妈话家常
一般情况下,政府是不会干涉市场经营的,除非出现恶意哄抬价格或者垄断经济的时候,政府才会出面干涉
技术达人5692
肉夹馍涨价和肉涨价掉价有个求关系,是那伙做生意的心涨价了,
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